Συσκευές & Αξεσουάρ
Mushroom Wellingtons
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Quick Puff Pastry
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes250 g
-
water ice cold110 g
-
fine sea salt1 tsp
Wellingtons
-
dried porcini mushrooms20 g
-
water boiling, for mushrooms
-
fresh portobello mushrooms4
-
garlic cloves to taste2 - 3
-
chestnut mushrooms halved150 g
-
onions quartered80 g
-
olive oil plus 2 Tbsp for frying30 g
-
fresh baby spinach60 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
fine sea salt plus extra to taste½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
Camembert thinly sliced (1 cm)200 g
-
large egg beaten1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1100 mg
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
3295 kJ /
792 kcal
Λιπαρά
55 g
Κορεσμένα λιπαρά
30 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Savoury
58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChar Siu Pastries
6ωρ. 10 λεπτ.
Christmas Dinner Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Vegetarian Sausage Rolls
40 λεπτ.
Creamy Feta Dip
5 λεπτ.
Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Emmental Gougères
50 λεπτ.
Seafood Pizza
2ωρ. 45 λεπτ.
Sumac-spiced Houmous
5 λεπτ.
Garlic and Thyme Crackers
1ωρ. 10 λεπτ.
Smoked Salmon and Leek Quiche
1ωρ. 20 λεπτ.
Kale, Potato, Celeriac and Stilton Pie
2ωρ.
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 λεπτ.