Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pastry
- 300 g plain flour
- ½ tsp fine sea salt
- 150 g butter, cold, diced, plus extra for greasing
- 1 egg yolk, from large egg
- 50 g water, ice cold
Filling
- 200 g Gouda, cut in pieces
- 150 g cooked ham, cut in pieces
- 200 g double cream
- 4 large eggs
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground nutmeg
- 400 g leeks, sliced in rounds (5 mm)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37.2 g
- Υδατάνθρακες
- 63.1 g
- Λιπαρά
- 81 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCoca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1 godz. 15 min
Minicocas con confitura de pimiento
1h 30min
Tarta flambeada alsaciana
1 Std. 5 Min
Focaccia al romero (sin gluten)
1 Std. 40 Min
Crêpes veganas dulces o saladas
35min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min
Coca de trempó de verano
1h
Pizza integral con tomate y mozzarella
1h
Galette crujiente de salmón y queso
1h
Panecillos tiernos para desayuno
2 Std. 20 Min
Empanada de dátiles y beicon
1h
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1h 30min