Koshery

Koshery

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 portion

Υλικά

Garlic Sauce

garlic clove
5
lemon juice
40 g
white vinegar
20 g
cumin, ground
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
pepper, ground
1 tsp
salt
1 tsp

Tomato Sauce

garlic clove
5
vegetable oil
30 g
tomato quartered
600 g
unsalted butter cubed
25 g
pepper, ground
1 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1 piece
white vinegar
20 g
nutmeg, ground
1 tsp
cardamom, ground
1 tsp
cumin, ground
1 tsp
coriander, ground
1 tsp
salt
1 tsp

Lentils and Rice

chickpea, canned drained
500 g
rice, short-grain
220 g
lentil, brown, dried, whole
120 g
water
1000 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1 piece
salt
1 tsp

Pasta and Fried Onions

water to cook pasta
salt
3 ½ tsp
pasta, dried, short type ditalini or macaroni
300 g
onion thinly sliced
250 g
all purpose white flour
4 tbsp
frying oil

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1632.5 mg

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 1700.6 kJ / 406.5 kcal

Λιπαρά 9.5 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Taste of Home - Arab Flavours & Traditions 24 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Coconut Dhal

25 λεπτ.

Cauliflower cheese

55 λεπτ.

Pesto Pasta Salad

30 λεπτ.

Creamy Mac & Cheese

30 λεπτ.

Indian vegetable curry

50 λεπτ.

Lentil moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Maple-glazed Carrots

45 λεπτ.

Shakshuka (Chakchouka with Bell Peppers, Tomatoes, and Eggs)

Καμία βαθμολογία

Molokhia (Mulukhiyah)

Καμία βαθμολογία

Grilled Tofu Steaks with Asian Mushrooms

Καμία βαθμολογία

Chickpea Ratatouille

1ωρ.

Εμφάνιση όλων