Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 - 600 g de filet mignon de porc, détaillé en médaillons
- 100 g de miel
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de sauce de soja
- le zeste d'un citron vert
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en quatre
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'oignon
- 200 g d'eau
- 500 g de patates douces, détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
- 2 mangues mûres, détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
- 20 g de beurre doux
- 10 g d'huile neutre
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3184 kJ / 760 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42.5 g
- Υδατάνθρακες
- 69.8 g
- Λιπαρά
- 32.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47 min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 Std. 45 Min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1 godz. 50 min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 Std.
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 min
Couscous de poulet aux légumes
1 godz. 20 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 godz.
Rôti de veau et haricots verts
1 godz.
Brochettes de poulet aux épices
2 Std. 40 Min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 min
Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé
3h 55 min