Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 pomme épépinée, coupée en quatre
1 échalote coupée en deux
300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
10 g de sirop d'érable
30 g de vinaigre balsamique blanc
30 g de jus de canneberge
40 g d'huile de colza
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g de roquette
60 g de gorgonzola émietté
2 - 4 figues fraîches (προαιρετικό πεδίο) selon les goûts, en quartiers

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 783 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 994 kJ / 238 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Des salades en un clin d'œil 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté courge-coco

45 λεπτ.

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9ωρ. 15 λεπτ.

Salade russe

1ωρ. 15 λεπτ.

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1ωρ.

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35 λεπτ.

Salade de crudités

10 λεπτ.

Palourdes marinières

30 λεπτ.

Bowl de quinoa aux légumes verts et sauce au yogourt

Καμία βαθμολογία

Salade de betteraves rapide

Καμία βαθμολογία

Écorces de pastèque marinées

Καμία βαθμολογία

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 λεπτ.

Concombres piquants marinés

9ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων