Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 pomme épépinée, coupée en quatre
1 échalote coupée en deux
300 g de chou rouge sans tronc, en morceaux (3 cm)
30 g de figue séchée en morceaux (3 cm)
10 g de sirop d'érable
30 g de vinaigre balsamique blanc
30 g de jus de canneberge
40 g d'huile de colza
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g de roquette
60 g de gorgonzola émietté
2 - 4 figues fraîches (προαιρετικό πεδίο) selon les goûts, en quartiers

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 783 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 994 kJ / 238 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Des salades en un clin d'œil 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao-Buns à l’Egg poacher

1ωρ.

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1ωρ.

Poke bowl

35 λεπτ.

Salade Green Goddess rapide

Καμία βαθμολογία

Salade de crudités façon Thermomix®

10 λεπτ.

Toasts à l'ail

15 λεπτ.

Taboulé libanais (تبولة)

Καμία βαθμολογία

Miso coleslaw

20 λεπτ.

Salade thaïe à la pastèque

50 λεπτ.

Écorces de pastèque marinées

Καμία βαθμολογία

Salade de courgettes grillées avec vinaigrette citron-basilic

40 λεπτ.

Concombres piquants marinés

9ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων