Parmigiano Reggiano Fondue

Parmigiano Reggiano Fondue

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
milk
250 g
unsalted butter diced
30 g
plain flour
30 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
single cream
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1309.7 mg

Πρωτεΐνη 21.6 g

Θερμίδες 1432 kJ / 342.3 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fondue 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thai Green Curry Paste

15 λεπτ.

Neapolitan Sauce

1ωρ.

Queso Fundido with Chorizo

45 λεπτ.

Piccalilli

12ωρ. 35 λεπτ.

Baby-friendly Chicken Liver Parfait

20 λεπτ.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4ωρ. 5 λεπτ.

Muhamara Dip

5 λεπτ.

BBQ Sauce

20 λεπτ.

Beetroot and Mint Jelly

1ωρ.

Liquid Caramel

35 λεπτ.

Bacon Mayonnaise

10 λεπτ.

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων