Parmigiano Reggiano Fondue

Parmigiano Reggiano Fondue

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
milk
250 g
unsalted butter diced
30 g
plain flour
30 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
single cream
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1309.7 mg

Πρωτεΐνη 21.6 g

Θερμίδες 1432 kJ / 342.3 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fondue 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aïoli

5 λεπτ.

Mango Chutney

1ωρ. 20 λεπτ.

Beetroot Houmous

15 λεπτ.

Thai Green Curry Paste

15 λεπτ.

Egg-free mayonnaise

10 λεπτ.

Thai Sweet Chilli Sauce

15 λεπτ.

Tomato Ketchup

40 λεπτ.

Baby-friendly Guacamole

10 λεπτ.

Vegetable pasta sauce

40 λεπτ.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4ωρ. 5 λεπτ.

The Ultimate Barbecue Sauce

2ωρ.

Strawberry and Raspberry Jam

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων