Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

Hotteok (pancakes fourrés sucrés)

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 55 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

8 pièces

Υλικά

La pâte

230 g d'eau
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 ½ c. à café de levure boulangère sèche

25 g de levure boulangère fraîche
10 g huile végétale plus un supplément pour la friture
½ c. à café de sel
360 gramme farine de blé plus un supplément pour le dépoussiérage

La garniture

10 g de graines de sésame
40 g de cacahuètes non salées
50 g de cassonade
60 g de miel
½ c. à café de cannelle en poudre
farine de blé pour dépoussiérer
huile végétale pour la friture

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 151.3 mg

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 1140.8 kJ / 272.7 kcal

Λιπαρά 4.9 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 51.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Escapade en Corée 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet miel, raisins et thym

24 Std. 30 Min

Tablette de chocolat (Dubaï)

1 Std. 20 Min

Mousses à la crème de marrons

20 Min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 Std. 30 Min

Verrines choco-caramel-speculoos

3 Std. 40 Min

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

15 Std.

Pommes cuites à la confiture

45 Min

Trifle poire, figue et noisette

1 Std. 10 Min

Entremets cassis et crémeux citron

5 Std.

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 Std.

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1 Std. 20 Min

Muffin framboise-pistache

55 Min

Εμφάνιση όλων