Som tum (Salada de mamão verde)

Som tum (Salada de mamão verde)

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 porções

Υλικά

mamão papaia verde, cortado em tiras bem finas (julienne) (ver dicas)
500 g
amendoim torrado, sem sal
70 g
brotos de feijão
200 g
tomates sem sementes e cortados em tiras bem finas (julienne)
2
cebolinha cortados em pedaços de 3 cm
3 talos de
coentro fresco somente as folhas
1 ramo de
pimenta dedo de moça sem sementes, cortada em tiras bem finas (julienne)
½
molho de peixe
40 g
óleo de amendoim
40 g
molho shoyu
40 g
suco de limão
70 g
açúcar
1 c. sopa
pimenta calabresa seca em flocos
¼ - ½ c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 909.3 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 918.7 kJ / 219.6 kcal

Λιπαρά 14.1 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 21.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sabores da Tailândia - vol 2 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patê de sardinha

5 min

Patê de atum TM5 e TM6

1 godz. 40 min

Salada de repolho, maçã e cenoura

15 min

Soufflés de camarão

35 min

Cogumelos à bulhão pato

20 min

Salada de frango com queijo de cabra

1 godz. 15 min

Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

1 godz. 10 min

Salada de polvo com batatas

2 godz.

Salada de batata com vinagrete de ervas

45 min

Massa com melão e presunto

40 min

Tarte tatin de tomate

1 godz. 10 min

Patê de alheira

20 min

Εμφάνιση όλων