Mini Tortas al Pastor

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

16 portions

Υλικά

Dough

whole milk
7 oz
sugar
1 ½ oz
dried instant yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope dried instant yeast
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
4 ½ oz
large eggs
2
all-purpose flour
17 ½ oz
salt
1 tsp

Filling

yellow onion in pieces, divided
2 ½ oz
dried guajillo chili deveined
½ oz
ancho chili deveined
1
garlic clove
1
achiote paste
2 tsp
vinegar
½ oz
allspice berries
2
orange juice
4 ½ oz
dried oregano
½ tsp
coarse salt
1 tsp
whole chicken breast, skinless boneless, in pieces (2 in.)
10 ½ oz

Assembly

fresh pineapple pieces chopped small, semi-ripe and peeled
3 ½ oz
fresh cilantro leaves only, chopped
9 sprigs
lime in wedges, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 312.4 mg

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 1028.2 kJ / 245.8 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 31.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Holiday Brisket

6ωρ. 55 λεπτ.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 λεπτ.

Waldorf Salad

15 λεπτ.

Meat Pie

2ωρ.

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 λεπτ.

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 λεπτ.

Cider Chicken Stew

1ωρ. 40 λεπτ.

Oxtail Shepherd's Pie

6ωρ. 30 λεπτ.

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45 λεπτ.

Tuscan Peppered Beef

1ωρ. 30 λεπτ.

Easy Beefy Mac and Cheese

20 λεπτ.

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων