Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ancho-Cranberry Sauce
- 3 dried ancho chilies de-stemmed and de-seeded
- 1 dried 'chile de árbol' chili de-stemmed and de-seeded (προαιρετικό πεδίο)
- 4 oz red onions in pieces
- 4 garlic cloves
- ½ oz olive oil
- 14 oz chicken stock low sodium
- 10 oz cranberry sauce
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tsp dried oregano
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp salt
Assembling Enchiladas
- 3 oz Monterey Jack cheese cubed
- 3 oz cheddar cheese cubed
-
12
oz cooked turkey meat chopped
ή 12 oz cooked chicken meat chopped - 1 can black beans (approx. 15 oz), rinsed, drained
- oil to fry
- 12 corn tortillas (6 in.)
- chopped fresh cilantro to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 547 kcal / 2289 kJ
- Πρωτεΐνη
- 34 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 61 g
- Φυτικές ίνες
- 11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
