Individual Meat Pies (Tourtière)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

6 portions

Υλικά

Pastry crust

all purpose white flour
400 g
vegetable shortening
100 g
butter, unsalted cut into pieces, chilled
100 g
salt
¼ tsp
water, chilled
100 g
all purpose white flour for dusting

Pie filling

russet potatoes peeled & halved lengthwise
400 g
cold water to cover potatoes
olive oil
35 g
garlic cloves large & peeled
3
onions peeled and cut in 8 wedges
250 g
salt
2 tsp
pork mince
400 g
ground beef medium
400 g
Worcestershire sauce
1 ½ tbsp
sage leaf, dried ground
1 tsp
savory, dried
1 tsp
thyme, dried
1 tsp
allspice, ground
¼ g
cloves, ground
¼ tsp
nutmeg, ground
¼ tsp
mustard powder
½ tsp
white pepper, ground
½ tsp
non-stick spray oil for greasing
all purpose white flour for dusting
egg beaten (for brushing)
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1076.5 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 4067.9 kJ / 972.3 kcal

Λιπαρά 62 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.9 g

Υδατάνθρακες 69.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Matchday Munchies: Host's Table USA, CA, MX 15 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Golden Spiced Turkey Kefta

30 λεπτ.

Meatballs with tomato sauce

45 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 λεπτ.

Korean Fried Chicken

3ωρ. 10 λεπτ.

Chicken breasts pizzaiola

55 λεπτ.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 λεπτ.

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1ωρ. 30 λεπτ.

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1ωρ.

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13ωρ. 20 λεπτ.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 λεπτ.

Browned Pork Rice

1ωρ.

Εμφάνιση όλων