Mushroom risotto

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 gram
shallot or brown onion
30 gram
butter, unsalted or salted (from cows' milk)
40 gram
extra virgin olive oil
40 gram
risotto rice, any type (e.g. Arborio)
320 gram
white wine, dry
60 gram
vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tablespoon
mushroom, fresh cut into slices
250 gram
water
720 gram

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 457 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 2149.2 kJ / 511.7 kcal

Λιπαρά 21.8 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 63.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There's Always Room At Our Table 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Penne Bolognese

40 λεπτ.

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 λεπτ.

Hot and Sour Pineapple Rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1ωρ. 25 λεπτ.

Pancit bihon

25 λεπτ.

Kelantan Noodle Soup

40 λεπτ.

Bacon and Cabbage Risotto

1ωρ.

Butternut Squash Macaroni and Cheese

1ωρ. 15 λεπτ.

Creamy Mac & Cheese

30 λεπτ.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 λεπτ.

Rice Cooker Brown Rice Salad

1ωρ. 40 λεπτ.

Lasagne with fresh spinach pasta

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων