Quenelles sauce nantua

2.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1250 g d'eau
60 g de beurre en morceaux
1 ½ c. à café de sel
190 g de farine
4 œufs
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de lait
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)
200 g de crème fraîche
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincée de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
110 g de crevettes cuites, non décortiquées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 931 mg

Πρωτεΐνη 16.1 g

Θερμίδες 2015.7 kJ / 481.8 kcal

Λιπαρά 33.1 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.4 g

Υδατάνθρακες 30.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Auvergne-Rhône-Alpes 6 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade grecque

30min

Salade de penne à l'italienne

35min

Tagliatelle au saumon fumé

20min

Risotto

30min

Risotto de poulet aux champignons

30min

Rougail saucisse et riz

50min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25min

Risotto au poireau et saumon fumé

40min

Risotto courgette et bacon

35min

Salade de pâtes italienne

35min

Riz au basilic thaï

1h

Donuts sushi

50min

Εμφάνιση όλων