Quenelles sauce nantua

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 1250 g d'eau
  • 60 g de beurre en morceaux
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 190 g de farine
  • 4 œufs
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)
  • 200 g de crème fraîche
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 2 pincée de sel
  • 2 pincées de poivre blanc moulu
  • 110 g de crevettes cuites, non décortiquées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 931 mg
Πρωτεΐνη 16.1 g
Θερμίδες 2015.7 kJ / 481.8 kcal
Λιπαρά 33.1 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.4 g
Υδατάνθρακες 30.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων