Tacos crujientes con verduras

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
12 unidades

Υλικά

  • 140 g zanahoria
  • 160 g zucchini sin la punta, con piel
  • 120 g queso gruyère
    120 g queso emmental
  • 2 tomate pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
  • 20 g aceite de oliva
  • 50 g cebolla en trozos
  • 400 g judía roja cocida (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 100 g agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • 20 g de extracto de tomate
  • 3 pellizco pimienta de Cayena molida
  • ½ cucharadita sal
  • 2 - 3 pellizco pimienta molida
  • 12 tacos de aperitivo frito de maíz
  • 6 - 8 ramita cilantro fresco picado
  • 100 g crème fraîche
  • 1 lima cortado en rodajas o en gajos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 326.3 mg
Πρωτεΐνη 6.3 g
Θερμίδες 742 kJ / 177 kcal
Λιπαρά 9.8 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων