Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

8 porción

Υλικά

Aliño

150 g aceite de oliva
60 g vinagre
½ cucharadita sal
1 cucharadita mostaza de Dijon
2 pellizco pimienta negra, molida
30 g de jugo de limón
15 g jarabe de arce

10 g miel
2 cucharadita albahaca, seca

Carpaccio de remolacha

1100 g agua
800 g remolacha cruda en mitades
1 cucharadita aceite de oliva
50 - 80 g rúcula
230 g queso burrata en trozos
2 cucharada granada (προαιρετικό πεδίο)
2 cucharada nuez pacana (προαιρετικό πεδίο) en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 419.1 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1296 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo el año 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guefilte fish

45 λεπτ.

Asadillo manchego

4ωρ. 15 λεπτ.

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 λεπτ.

Bazergan

15 λεπτ.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1ωρ.

Potaje de judías con borrajas

30 λεπτ.

Boquerones fritos al limón

1ωρ. 45 λεπτ.

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

40 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 λεπτ.

Ensalada de rabanitos y repollo

5 λεπτ.

Ensalada de quinoa roja

45 λεπτ.

Ensalada gaucha

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων