Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

8 porción

Υλικά

Aliño

150 g aceite de oliva
60 g vinagre
½ cucharadita sal
1 cucharadita mostaza de Dijon
2 pellizco pimienta negra, molida
30 g de jugo de limón
15 g jarabe de arce

10 g miel
2 cucharadita albahaca, seca

Carpaccio de remolacha

1100 g agua
800 g remolacha cruda en mitades
1 cucharadita aceite de oliva
50 - 80 g rúcula
230 g queso burrata en trozos
2 cucharada granada (προαιρετικό πεδίο)
2 cucharada nuez pacana (προαιρετικό πεδίο) en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 419.1 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1296 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo el año 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coquinas al ajillo

1ωρ.

Miniquiches de beicon y champiñones

30 λεπτ.

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1ωρ.

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 λεπτ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Ensalada campera con naranja

1ωρ. 10 λεπτ.

Pipirrana

20 λεπτ.

Croquetas de pollo asado con curry

8ωρ. 45 λεπτ.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 λεπτ.

Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento

45 λεπτ.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 λεπτ.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων