Lentil moussaka

Lentil moussaka

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 portion

Υλικά

de beurre, salé ou non salé pour graisser
200 g de lentille corail
d'eau pour faire tremper
120 g de parmesan en dés (3 cm)
50 g d'huile d'olive
1 oignon jaune (environ 150 g), coupés en quatre
3 gousses d'ail
1 de poivron rouge épépiné et coupé en morceaux
400 g tomate entière pelée au jus (y compris le jus)
120 g vin rouge
1 brin d'origan frais
1 c. à café de gingembre moulu
2 c. à café de sel de mer
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 d'aubergine (environ 550 g), en tranches (1 cm)
500 g de lait entier
40 g de farine d'épeautre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1099.1 mg

Πρωτεΐνη 22.6 g

Θερμίδες 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 8.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix loves You 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao buns farcis aux légumes

2ωρ.

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1ωρ. 10 λεπτ.

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50 λεπτ.

Lentilles à la marocaine

50 λεπτ.

Croquettes de courgette

45 λεπτ.

Risotto à la tomate et burrata

30 λεπτ.

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 λεπτ.

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 λεπτ.

Gratin de courgettes au curry

1ωρ. 5 λεπτ.

Lasagne sans pâte aux légumes

1ωρ. 30 λεπτ.

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 λεπτ.

Moussaka grecque

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων