Συσκευές & Αξεσουάρ
Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
250 g de parmesan en morceaux
La béchamel truffée
-
80 g de beurre
-
1000 g de lait
-
80 g de farine de blé
-
3 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 truffe noire en conserve, râpée1 c. à soupe bombée de brisure de truffe (προαιρετικό πεδίο)
La garniture
-
1 petit bouquet de persil frais
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile parfumée à la truffe
-
1 échalote
-
2 gousses d'ail
-
800 g de mélange de champignons forestiers frais ou surgelés, en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de vin blanc sec
-
700 g de viande de bœuf hachée
-
1 branche de thym frais
Le montage
-
12 feuilles de lasagne sèches
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2210.6 mg
Πρωτεΐνη
37.9 g
Θερμίδες
2866.3 kJ /
685.1 kcal
Λιπαρά
40.9 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.8 g
Υδατάνθρακες
39.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Comfort food Vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne à la bolognaise
2ωρ. 30 λεπτ.
One pot pasta aux tomates cerise et pesto
30 λεπτ.
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 λεπτ.
Croziflette
1ωρ. 25 λεπτ.
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
25 λεπτ.
Spaghettoni à la carbonara
20 λεπτ.
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2ωρ.
Kedgeree (Riz au curry et au haddock)
45 λεπτ.
Penne aux moules
1ωρ. 5 λεπτ.
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 λεπτ.
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30 λεπτ.
Spaghetti aux échalotes et au citron
40 λεπτ.