Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

14 portions

Υλικά

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe baie de genièvre
170 g de sucre de canne complet non raffiné
¼ c. à thé de clous de girofle
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de miel
340 g de marmelade d'oranges
30 g de jus d'orange

Jambon

3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
pomme, Pink Lady® pour garnir
feuille de laurier pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3132.7 mg

Πρωτεΐνη 45.3 g

Θερμίδες 2367.5 kJ / 565.9 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 42.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La Table Festive 14 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Poulet basquaise

50 λεπτ.

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 λεπτ.

Parmentier de canard à la patate douce

40 λεπτ.

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Καμία βαθμολογία

Poulet au beurre crémeux

1ωρ.

Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle

3ωρ. 25 λεπτ.

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30 λεπτ.

Poulet frit coréen

3ωρ. 10 λεπτ.

Porc au sucre

45 λεπτ.

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1ωρ. 40 λεπτ.

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων