Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

14 portions

Υλικά

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe baie de genièvre
170 g de sucre de canne complet non raffiné
¼ c. à thé de clous de girofle
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de miel
340 g de marmelade d'oranges
30 g de jus d'orange

Jambon

3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
pomme, Pink Lady® pour garnir
feuille de laurier pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3132.7 mg

Πρωτεΐνη 45.3 g

Θερμίδες 2367.5 kJ / 565.9 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 42.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La Table Festive 14 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet frit coréen

3ωρ. 10 λεπτ.

Poitrines de poulet Pizzaiola

55 λεπτ.

Poulet rôti aux légumes

1ωρ. 45 λεπτ.

Poulet basquaise

50 λεπτ.

Poulet citron romarin avec riz

55 λεπτ.

Côtes de porc aigre-douce

40 λεπτ.

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

Καμία βαθμολογία

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1ωρ.

Poulet farci et pommes de terre glacées

1ωρ. 30 λεπτ.

Tartes salées à la courge musquée

1ωρ. 25 λεπτ.

Poulet au citron et à l'ail

30 λεπτ.

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων