Steak avec risotto aux champignons

Steak avec risotto aux champignons

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portion

Υλικά

2 steaks de surlonge ou faux-filet
d'huile d'olive pour pulvériser
30 g de parmesan coupée en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes
2 c. à soupe de beurre non salé divisé
140 g de champignons bruns frais
15 g d'huile d'olive vierge extra
155 g de riz spécial risotto (par exemple Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes de cuisson
30 g vin blanc sec
410 g d'eau
15 g cube de bouillon (pour 500 ml) viande ou légume

½ c. à thé bombée de bouillon déshydraté, viande ou légume
½ c. à thé de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 989.4 mg

Πρωτεΐνη 80.6 g

Θερμίδες 5333.4 kJ / 1274.7 kcal

Λιπαρά 72.1 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.8 g

Υδατάνθρακες 68.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson à l'air - Sensor 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâté chinois

1ωρ. 30 λεπτ.

Tortillas au poulet effiloché

40 λεπτ.

Poulet au beurre crémeux

1ωρ.

Côtes de porc aigre-douce

40 λεπτ.

Tartes salées à la courge musquée

1ωρ. 25 λεπτ.

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 λεπτ.

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1ωρ. 10 λεπτ.

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1ωρ. 40 λεπτ.

Hot Dogs au fromage et au chili

50 λεπτ.

Poulet farci et pommes de terre glacées

1ωρ. 30 λεπτ.

Enchiladas au poulet

40 λεπτ.

Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède

13ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων