Steak avec risotto aux champignons

Steak avec risotto aux champignons

4.3 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portion

Υλικά

2 steaks de surlonge ou faux-filet
d'huile d'olive pour pulvériser
30 g de parmesan coupée en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes
2 c. à soupe de beurre non salé divisé
140 g de champignons bruns frais
15 g d'huile d'olive vierge extra
155 g de riz spécial risotto (par exemple Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes de cuisson
30 g vin blanc sec
410 g d'eau
15 g cube de bouillon (pour 500 ml) viande ou légume

½ c. à thé bombée de bouillon déshydraté, viande ou légume
½ c. à thé de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 989.4 mg

Πρωτεΐνη 80.6 g

Θερμίδες 5333.4 kJ / 1274.7 kcal

Λιπαρά 72.1 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.8 g

Υδατάνθρακες 68.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson à l'air - Sensor 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 λεπτ.

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5ωρ. 15 λεπτ.

Poulet effiloché BBQ

40 λεπτ.

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1ωρ. 55 λεπτ.

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25 λεπτ.

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1ωρ. 20 λεπτ.

Joues de porc au cidre

1ωρ. 45 λεπτ.

Poulet au beurre crémeux

1ωρ.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 λεπτ.

Tourte au bœuf et à la bière

1ωρ. 40 λεπτ.

Porc au sucre

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων