Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 steaks de surlonge ou faux-filet
- d'huile d'olive pour pulvériser
- 30 g de parmesan, coupée en morceaux (3 cm)
- 30 g d'échalotes
- 2 c. à soupe de beurre non salé, divisé
- 140 g de champignons bruns frais
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 155 g de riz spécial risotto (par exemple Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes de cuisson
- 30 g vin blanc sec
- 410 g d'eau
-
15
g cube de bouillon (pour 500 ml) viande ou légume
ή ½ c. à thé bombée de bouillon déshydraté viande ou légume - ½ c. à thé de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 5333.4 kJ / 1274.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 80.6 g
- Υδατάνθρακες
- 68.2 g
- Λιπαρά
- 72.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 30.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 989.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAgneau marocain et couscous aux citrons confits
4sa
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 dk
Bœuf Stroganoff
1h
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Rôti de porc farci à la pistache
Καμία βαθμολογία
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1h
Côtes levées barbecue à la bière stout
3sa 15 dk
Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
1 Std. 35 Min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 godz. 5 min
Poulet basquaise
50 min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 min
Tomates farcies
50 min