Croque-monsieur façon brasserie

4.8 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

25 g de beurre
250 g de lait
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
50 g de crème fraîche
½ c. à café de moutarde
40 g d'emmental râpé
520 g de comté râpé
12 tranches de pain

12 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de jambon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1316.8 mg

Πρωτεΐνη 40.7 g

Θερμίδες 2877.1 kJ / 687.6 kcal

Λιπαρά 42.1 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.8 g

Υδατάνθρακες 36.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La rentrée 16 Συνταγές
Γαλλία

Rapide et facile Vol.II 8 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Navarin d'agneau

1h 15min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Pizza Big Mac

1h 30min

Cassoulet mexicain

35min

Hachis Parmentier à la patate douce

1h 20min

Echine aux échalotes et au thym

1h 40min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1h

Irish stew

3h 30min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9h 15min

Poulet laqué au sésame

40min

Εμφάνιση όλων