Croque-monsieur façon brasserie

4.8 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

25 g de beurre
250 g de lait
30 g de farine
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
50 g de crème fraîche
½ c. à café de moutarde
40 g d'emmental râpé
520 g de comté râpé
12 tranches de pain

12 tranches de pain de mie blanc
6 tranches de jambon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1316.8 mg

Πρωτεΐνη 40.7 g

Θερμίδες 2877.1 kJ / 687.6 kcal

Λιπαρά 42.1 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.8 g

Υδατάνθρακες 36.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rapide et facile Vol.II 8 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bœuf teriyaki et riz

1ωρ. 45 λεπτ.

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Καμία βαθμολογία

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Ravioli au bœuf

2ωρ. 30 λεπτ.

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1ωρ. 35 λεπτ.

Pastilla

2ωρ. 20 λεπτ.

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4ωρ. 20 λεπτ.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 λεπτ.

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

Καμία βαθμολογία

Pain perdu au jambon

25 λεπτ.

Poulet piccata, boulgour au citron

45 λεπτ.

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1ωρ.

Εμφάνιση όλων