Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 porții

Υλικά

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 679.1 mg

Πρωτεΐνη 56.5 g

Θερμίδες 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Λιπαρά 40.3 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g

Υδατάνθρακες 37.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Arome de Crăciun 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1ωρ. 30 λεπτ.

Gulaș de vită

2ωρ. 45 λεπτ.

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 λεπτ.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1ωρ. 10 λεπτ.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1ωρ. 20 λεπτ.

Tartar de vită

10 λεπτ.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1ωρ. 40 λεπτ.

Pui San Fernando

55 λεπτ.

Tocăniță de vițel în pâine

6ωρ. 30 λεπτ.

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 λεπτ.

Friptură aromată de miel

29ωρ. 50 λεπτ.

Sendvișuri cu salată de pui

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων