Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 porții

Υλικά

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 679.1 mg

Πρωτεΐνη 56.5 g

Θερμίδες 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Λιπαρά 40.3 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g

Υδατάνθρακες 37.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Arome de Crăciun 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de pui thai, rapid

40 λεπτ.

Vită Stroganoff

1ωρ.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2ωρ. 10 λεπτ.

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5ωρ.

Pui prăjit în stil coreean

3ωρ. 10 λεπτ.

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1ωρ.

Pui cu sos de smântână și legume

50 λεπτ.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 λεπτ.

Galetă cu pui

1ωρ. 55 λεπτ.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 λεπτ.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 λεπτ.

Pelmeni (colțunași)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων