Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

8 porções

Υλικά

Molho

azeite
150 g
vinagre
60 g
sal
½ c. chá de
mostarda de dijon
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
2 pitadas de
suco de limão
30 g
mel
15 g
manjericão seco
2 c. chá de

Carpaccio de beterraba

beterraba cortada em metades
800 g
água
1100 g
azeite
1 c. chá de
rúcula
50 - 80 g
queijo burrata cortada em pedaços
230 g
sementes de romã
2 c. sopa de
nozes
2 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Νάτριο 419.1 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1296 kJ / 309 kcal

Λιπαρά 25.9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todas as estações são estações saudáveis 17 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patê de sardinha

5 min

Patê de atum TM5 e TM6

1 godz. 40 min

Salada de repolho, maçã e cenoura

15 min

Soufflés de camarão

35 min

Cogumelos à bulhão pato

20 min

Salada de frango com queijo de cabra

1 godz. 15 min

Folhados com creme de queijo de Azeitão e redução de moscatel

1 godz. 10 min

Salada de polvo com batatas

2 godz.

Salada de batata com vinagrete de ervas

45 min

Massa com melão e presunto

40 min

Tarte tatin de tomate

1 godz. 10 min

Patê de alheira

20 min

Εμφάνιση όλων