Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 oignon en quartiers
50 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
1000 g de courgettes en dés
250 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
du sel
du poivre moulu
1 bouquet de basilic frais effeuillé
2 gousses d'ail
20 g de graines de tournesol
200 g de fromage burrata ou de stracciatella
quelques graines germées

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 354.7 mg

Πρωτεΐνη 15.9 g

Θερμίδες 1768.3 kJ / 422.6 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.5 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

IG BAS 112 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40 λεπτ.

Soupe de gyozas

1ωρ.

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30 λεπτ.

Minestrone de légumes verts

1ωρ.

Soupe de petits pois-carottes

25 λεπτ.

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25 λεπτ.

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1ωρ.

Soupe de moules au curry

45 λεπτ.

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 λεπτ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1ωρ. 15 λεπτ.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24ωρ.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων