Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 53 g

Θερμίδες 2284 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 46 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Magia merelor 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de pui thai, rapid

40 λεπτ.

Vită Stroganoff

1ωρ.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2ωρ. 10 λεπτ.

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5ωρ.

Pui prăjit în stil coreean

3ωρ. 10 λεπτ.

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1ωρ.

Pui cu sos de smântână și legume

50 λεπτ.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 λεπτ.

Galetă cu pui

1ωρ. 55 λεπτ.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 λεπτ.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 λεπτ.

Pelmeni (colțunași)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων