Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

4.6 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La mousse au chocolat

25 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 œufs
1 pincée de sel

La tuile praliné

25 g de beurre demi-sel
40 g de sucre roux
30 g de sucre glace
1 ½ c. à soupe de sirop de sucre de canne
20 g de farine
10 g de pralin

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 140.5 mg

Πρωτεΐνη 8.3 g

Θερμίδες 1729.3 kJ / 413.3 kcal

Λιπαρά 24.6 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calendrier de l'Avent 2025 21 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de yaourt au citron

3h 20min

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min

Pêche Melba

6h

Glace coco et citron vert

12h 15min

Crème brûlée à la portugaise

25min

Cookies fourrés aux speculoos

40min

Sorbet à la figue

10min

Saint-Honoré

3h

Mhalbi (crème de lait aux amandes)

15min

Mousses à la framboise

2h 25min

Pêches pochées, framboises, amandes

45min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13h 30min

Εμφάνιση όλων