Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

4.4 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Orkiszowe podpłomyki (chapati)

150 g mąki orkiszowej
70 g ciepłej wody
20 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli

Curry z ciecierzycy

200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
1 łyżeczka curry, mielonego
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 ½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
80 g wody
500 g różyczek kalafiora
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
120 g liści szpinaku baby, świeżych
jogurt naturalny do podania
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1315 mg

Πρωτεΐνη 18.9 g

Θερμίδες 2165.4 kJ / 517.6 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 16.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Υδατάνθρακες 70.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1ωρ. 45 λεπτ.

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30 λεπτ.

Omlet z jarmużem

35 λεπτ.

Frittata z resztkami warzyw

35 λεπτ.

Tabbouleh z bobem

50 λεπτ.

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 λεπτ.

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1ωρ. 30 λεπτ.

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 λεπτ.

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 λεπτ.

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

20 λεπτ.

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45 λεπτ.

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων