Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa
5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 25ωρ.
6 doses
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pão folhado
  • água
    120 g
  • leite meio-gordo
    120 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    500 g
  • açúcar refinado
    50 g
  • manteiga
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • manteiga fria
    250 g
  • ovo batido
    1
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
Chutney de tâmaras caramelizadas
  • fígado cortado em fatias finas
    700 - 800 g
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • tâmara s/ caroço
    150 g
  • cebola roxa
    30 g
  • azeite
    10 g
  • vinagre balsâmico
    20 g
  • mel
    15 g
  • água
    30 g
  • sal
    1 pitada de
  • sumo de limão
    5 gotas de
Mistura de salsa
  • salsa
    20 g
  • alho
    1 - 2 dentes de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • azeite
    60 g
Molho de queijo
  • queijo cheddar cortado em pedaços
    220 g
  • manteiga
    40 g
  • natas
    180 g
  • paprika
    1 c. chá de
Montagem
  • azeite
    1 fio de
  • Molho barbecue q.b. p/ barrar
    ketchup
  • Salada mista q.b. p/ servir
  • pimenta preta
    ½ c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1198 mg
Πρωτεΐνη 49 g
Θερμίδες 5861.2 kJ / 1400.9 kcal
Λιπαρά 89.9 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 47 g
Υδατάνθρακες 101.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hambúrgueres sem vergonha 5 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

4.4(148)

1ωρ.

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4(20)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bolonhesa

Bolonhesa

4.2(34)

1ωρ. 10 λεπτ.

Esparguete com frango

Esparguete com frango

4.1(38)

40 λεπτ.

Frango à Brás

Frango à Brás

4.1(51)

35 λεπτ.

Almôndegas em molho de tomate

Almôndegas em molho de tomate

4.2(19)

1ωρ. 10 λεπτ.

Visita pós-venda: Menu completo

Visita pós-venda: Menu completo

5.0(24)

1ωρ.

Risottata de frango e cogumelos

Risottata de frango e cogumelos

4.8(6)

40 λεπτ.

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

4.3(193)

50 λεπτ.

Penne com guisado de frango

Penne com guisado de frango

4.6(11)

10ωρ.

Bife com risoto de cogumelos

Bife com risoto de cogumelos

4.9(59)

40 λεπτ.

Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos

4.1(115)

40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων