Cozido à portuguesa

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

couve-lombarda cortada em pedaços
500 g
água
1500 g
cenoura cortada em palitos
350 g
batata cortada em pedaços
350 g
nabo cortado em pedaços
300 g
Sal q.b. p/ temperar
peito de frango cortado em pedaços
550 g
farinheira (200 g aprox.)
1
chouriço de carne (180 g aprox.)
1
chouriço de sangue (150 g aprox.)
1
tiras de entremeada cortadas em 3-4 partes
350 g
entrecosto cortado em pedaços
400 g
carne de vaca cortada em pedaços pequenos
450 g
orelha de porco cortada em pedaços pequenos
350 g
Água q.b. p/ cozer
arroz agulha
300 g
hortelã só as folhas
2 pés de
grão-de-bico cozido escorrido
500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1040.7 mg

Πρωτεΐνη 88.5 g

Θερμίδες 5877.1 kJ / 1404.6 kcal

Λιπαρά 78.3 g

Φυτικές ίνες 12.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 84.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1ωρ. 15 λεπτ.

Favada

55 λεπτ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Almofadinhas de peru

40 λεπτ.

Guisado de frango com grão e batata-doce

50 λεπτ.

Nuggets de frango caseiros

30 λεπτ.

Lombo de porco com vegetais

40 λεπτ.

Trouxas de peru recheadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Lombinhos de porco com mostarda

14ωρ.

Arroz de pato árabe

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων