Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 19ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

300 g de pois chiches secs
1500 g d'eau tiède
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g d'oignon en quartiers
100 g de poivrons rouges grillés, en conserve
2 c. à café de paprika, fumé, moulu
1 cube de bouillon (pour 0,5l) fruits de mer ou poissons
1 poulpe frais (500-700 g), coupés en morceaux (2-3 cm)
600 g d'eau
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
des feuilles de coriandre fraîches hachées (pour saupoudrer)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 4738 mg

Πρωτεΐνη 326.7 g

Θερμίδες 12331.2 kJ / 2947.2 kcal

Λιπαρά 63.5 g

Φυτικές ίνες 42 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g

Υδατάνθρακες 256.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ragoûts 6 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1h

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

45min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30min

Saumon aux tomates séchées

30min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50min

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

40min

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45min

Le cabillaud à la crème d'érable

30min

Papillotes de saumon et tomates

35min

Maquereaux à la moutarde

30min

Brochette tricolore de saumon

30min

Εμφάνιση όλων