Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portion
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pains à burger végétaliens
  • 190 g lait de soja
  • 20 g de sucre
  • 10 g de levure déshydratée
  • 250 g de farine de blé
  • 10 g de sel
  • 15 g de margarine végétalienne froid
Pâtés pour hamburgers
  • 440 g haricot noir en conserve égoutté
  • 30 g de farine de pois chiches
  • 1 c. à soupe de graines de lin moulues
  • 1 brin de persil frais
  • 1 brin de coriandre fraîche
  • 25 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 1 c. à café de sel de mer
Sauce aux airelles
  • 150 g airelles rouges
  • 75 g de sucre
  • 25 g d'eau
  • 1 c. à café jus de citron
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe lait de soja
  • 1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs
  • 1 c. à café d'huile d'olive
Assemblée
  • 1 c. à soupe de ketchup
  • 50 - 80 g salade verte
  • 80 g tomate en tranches
  • 50 - 80 g de cornichons
  • fromage végétalien à base de noix de cajou en tranches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1928.6 mg
Πρωτεΐνη 18.7 g
Θερμίδες 2418.8 kJ / 578.1 kcal
Λιπαρά 9 g
Φυτικές ίνες 13.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g
Υδατάνθρακες 107.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dirty Burgers 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe à la tomate et à la burrata

4.7(13)

35 λεπτ.

Bolognaise aux noix

4.7(53)

35 λεπτ.

Toast aux asperges et à la sauce crémeuse aux champignons

5.0(1)

55 λεπτ.

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Καμία βαθμολογία

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

5.0(2)

40 λεπτ.

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

Καμία βαθμολογία

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Καμία βαθμολογία

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

4.3(3)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

5.0(2)

45 λεπτ.

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

3.7(6)

55 λεπτ.

Courge poivrée farcie faible en glucides

Καμία βαθμολογία

Soupe de Nouilles Vietnamienne

3.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων