Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portion

Υλικά

Pains à burger végétaliens

190 g lait de soja
20 g de sucre
10 g de levure déshydratée
250 g de farine de blé
10 g de sel
15 g de margarine végétalienne froid

Pâtés pour hamburgers

440 g haricot noir en conserve égoutté
30 g de farine de pois chiches
1 c. à soupe de graines de lin moulues
1 brin de persil frais
1 brin de coriandre fraîche
25 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de sel de mer

Sauce aux airelles

150 g airelles rouges
75 g de sucre
25 g d'eau
1 c. à café jus de citron
1 pincée de sel
1 c. à soupe lait de soja
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs
1 c. à café d'huile d'olive

Assemblée

1 c. à soupe de ketchup
50 - 80 g salade verte
80 g tomate en tranches
50 - 80 g de cornichons
fromage végétalien à base de noix de cajou en tranches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1928.6 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 2418.8 kJ / 578.1 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 13.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 107.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dirty Burgers 5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de légumes indien

50 λεπτ.

Soufflé au fromage express

45 λεπτ.

Gnocchi Tricolore

35 λεπτ.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 λεπτ.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 λεπτ.

Légumes en Wellington

2ωρ. 10 λεπτ.

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40 λεπτ.

Soufflé au fromage express

50 λεπτ.

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1ωρ.

Poireaux gratinés à la béchamel

1ωρ. 15 λεπτ.

Courge poivrée farcie faible en glucides

Καμία βαθμολογία

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων