Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Croquettes de crevettes
Υλικά
Fumet de crevettes
-
400 g de crevettes crues, non décortiquées
-
2 c. à soupe de purée de tomates
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
2 brins de thym frais
-
100 g de vin blanc
-
500 g de lait ½ écréme
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
1 pincée de sel fin
Ragoût de crevettes
-
2 feuilles de gélatine
-
70 g de beurre, salé ou non salé
-
90 g de farine de blé
-
1 pincée de noix de muscade moulue
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
1 pincée de sel fin
-
2 jaunes d'œufs
Paner
-
100 g de farine de blé
-
100 g de chapelure ou panko
-
3 blancs d'œufs
Friture
-
de l'huile d'arachide
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pain au fromage et à l'ail végan
40 λεπτ.
Merveilleuse salade verte de concombre et avocat
20 λεπτ.
Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix
15 λεπτ.
Petits flans au brocoli et aux lardons
45 λεπτ.
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
Καμία βαθμολογία
Petits flans aux asperges
55 λεπτ.
Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes
Καμία βαθμολογία
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1ωρ. 10 λεπτ.
Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini
Καμία βαθμολογία
Purée de Potiron au Tahini
Καμία βαθμολογία
Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres
20 λεπτ.
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
45 λεπτ.