Thai Beef and Sweet Potato Mash

2.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

yellow onions quartered
5 oz
fresh ginger peeled, thinly sliced
½ oz
unsalted butter divided
2 ½ oz
sweet potatoes peeled, cubed
20 oz
Yukon gold potatoes peeled, cubed
10 oz
water
16 oz
limes
1 ½
olive oil
3 tbsp
honey
1 ½ tbsp
soy sauce
1 ½ tbsp
sugar snap peas
18 oz
18 oz edamame, in pods
thin sliced beef
21 - 26 oz
21 - 26 oz shaved beef steak
salt to season, to taste
fresh ground pepper to season, to taste
fresh cilantro, chopped to garnish
fresh red chili peppers (προαιρετικό πεδίο) sliced, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 371.9 mg

Πρωτεΐνη 29.7 g

Θερμίδες 1993.8 kJ / 476.5 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 7.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.2 g

Υδατάνθρακες 42.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Steaming - Layers of Flavors 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3ωρ. 10 λεπτ.

Cochinita Pibil

4ωρ.

Butter Chicken

4ωρ. 5 λεπτ.

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30 λεπτ.

Chicken Avocado Gorditas

1ωρ.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 λεπτ.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 λεπτ.

Holiday Brisket

6ωρ. 55 λεπτ.

Beef Stroganoff

1ωρ.

Couscous with Lamb and Vegetables

50 λεπτ.

Shredded Jerk Chicken

1ωρ. 55 λεπτ.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων