Gougères con salmón ahumado

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Gougères

100 g de queso gruyère en trozos de 2 cm

100 g de queso emmental, en trozos de 2 cm
70 g de leche
60 g de agua
50 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de nuez moscada molida (προαιρετικό πεδίο)
80 g de harina de repostería
2 huevos

Crema de queso con salmón ahumado

100 g de salmón ahumado en tiras de 2 cm
1 ramita de eneldo fresco en trozos
1 cucharadita de piel de limón rallada
250 g de queso cremoso

Montaje

1 ramita de eneldo fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 183.8 mg

Πρωτεΐνη 4.4 g

Θερμίδες 470 kJ / 112 kcal

Λιπαρά 8.9 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 180 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillitas de calabacín

20 λεπτ.

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1ωρ.

Croquetas de bacalao con queso manchego

12ωρ. 40 λεπτ.

Palitos con sabor a pizza

1ωρ.

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9ωρ. 30 λεπτ.

Tartaletas de pollo thai

50 λεπτ.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2ωρ. 30 λεπτ.

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

20ωρ.

Mini coca con ratatouille

25 λεπτ.

Migas con pimientos de Padrón

30 λεπτ.

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30 λεπτ.

Chocolate Dubai

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων