Gougères con salmón ahumado

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Gougères

100 g de queso gruyère en trozos de 2 cm

100 g de queso emmental, en trozos de 2 cm
70 g de leche
60 g de agua
50 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de nuez moscada molida (προαιρετικό πεδίο)
80 g de harina de repostería
2 huevos

Crema de queso con salmón ahumado

100 g de salmón ahumado en tiras de 2 cm
1 ramita de eneldo fresco en trozos
1 cucharadita de piel de limón rallada
250 g de queso cremoso

Montaje

1 ramita de eneldo fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 183.8 mg

Πρωτεΐνη 4.4 g

Θερμίδες 470 kJ / 112 kcal

Λιπαρά 8.9 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 180 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 λεπτ.

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Minitostas de falso tartar de tomate

20 λεπτ.

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1ωρ. 10 λεπτ.

Empanadas caprese

35 λεπτ.

Panecillos de queso, maíz y jamón cocido

1ωρ.

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1ωρ.

Trío de dips

45 λεπτ.

Canapés de pan negro y salmón

3ωρ.

Galletas de sobrasada y miel

1ωρ. 25 λεπτ.

Miniquiches de espárragos y queso brie

1ωρ.

Croquetas de beicon y guisantes

5ωρ.

Εμφάνιση όλων