Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

4.7 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 oignon en quartiers
20 g de beurre
2 tranches de poitrine de porc fumée, d'1 cm d’épaisseur,
en morceaux de 3 cm de large
200 g d'orge perlé rincé et égoutté
2 poireaux en morceaux de 2 cm
250 g de champignons de Paris frais en lamelles
1200 g de bouillon de légumes
2 c. à café bombées de sauce Worcestershire
du sel
du poivre moulu
persil frais pour servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 122.2 mg

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 2287.5 kJ / 546.7 kcal

Λιπαρά 32.1 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

IG BAS 112 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de potimarron

35 λεπτ.

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 λεπτ.

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 λεπτ.

Soupe de potimarron aux épices

45 λεπτ.

Soupe danoise aux pois cassés

1ωρ.

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1ωρ. 5 λεπτ.

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 λεπτ.

Velouté de butternut et patate douce

35 λεπτ.

Soupe au potiron

50 λεπτ.

Soupe thaïe aux crevettes

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων