Tuscan Peppered Beef

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh sage
5 leaves
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
25 oz
ground black pepper plus extra to season, to taste
1 tbsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
red wine full-bodied, preferably Chianti
16 oz
sliced bread Tuscan-style
cooked polenta (προαιρετικό πεδίο) to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 436.3 mg

Πρωτεΐνη 38.8 g

Θερμίδες 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Λιπαρά 15.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tasting Tuscany 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 h 5 min

Turkey Taco Meat Filling

35 min

Holiday Brisket

6 h 55 min

Chicken Pesto Tagliatelle

1 h 5 min

Philly Cheesesteak

50 min

Korean Beef Sauté

1 h 25 min

Baked Pork Tenderloin with Rice

1 h 20 min

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1 h 45 min

Baked Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 h 20 min

Mediterranean Lamb Burger

45 min

Rolled Frittata

55 min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 h 20 min

Εμφάνιση όλων