Tuscan Peppered Beef

4.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh sage
5 leaves
fresh rosemary, leaves only
1 sprig
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
stew meat cut into pieces (1 in.)
25 oz
ground black pepper plus extra to season, to taste
1 tbsp
salt plus extra to season, to taste
½ tsp
red wine full-bodied, preferably Chianti
16 oz
sliced bread Tuscan-style
cooked polenta (προαιρετικό πεδίο) to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 436.3 mg

Πρωτεΐνη 38.8 g

Θερμίδες 1669.8 kJ / 399.1 kcal

Λιπαρά 15.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tasting Tuscany 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet and Sour Pork Ribs

30 λεπτ.

Chicken Salad Sandwich

15 λεπτ.

Sticky Sesame Chicken

40 λεπτ.

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1ωρ. 10 λεπτ.

Holiday Brisket

6ωρ. 55 λεπτ.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 λεπτ.

Meatloaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1ωρ. 10 λεπτ.

Summer Bolognese Bowl

45 λεπτ.

Creamy Butter Chicken

1ωρ.

Sous-Vide Sausage Ragù

2ωρ. 25 λεπτ.

Curried Chicken and Apple Salad

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων