Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

800 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, coupées en deux ou en quatre
3 c. à soupe de beurre à rôtir
1 ½ c. à café de sel
200 g d'eau
750 g de poires épluchées et épépinées, coupées en dés
2 pincées de safran
20 g de jus de citron
15 g de sucre
1 pincée de sel
320 g de fromage à raclette (4 tranches)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 1153.3 mg

Πρωτεΐνη 25.1 g

Θερμίδες 2998.1 kJ / 716.6 kcal

Λιπαρά 37.1 g

Φυτικές ίνες 11.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.5 g

Υδατάνθρακες 75.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rösti cantonaux 5 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 λεπτ.

Tarte aux poireaux et au fromage

1ωρ. 5 λεπτ.

Purée Parmentier nature

55 λεπτ.

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Bao-Buns à l’Egg poacher

1ωρ.

Dal de lentilles corail

35 λεπτ.

Curry de lentilles

50 λεπτ.

Dal de lentilles corail (2 portions)

35 λεπτ.

Croûtes au fromage au four

35 λεπτ.

Risotto à la tomate et au basilic

30 λεπτ.

Dhal à la noix de coco

25 λεπτ.

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων