Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 50 λεπτ.

2000 g

Υλικά

Vorbereitung und Rub

Baby Back Ribs
2000 g
Olivenöl zum Bestreichen
Zitrone, unbehandelt Saft ausgepresst, 3 TL Schale, fein abgerieben
1
Meersalz, grob
24 g
brauner Zucker
20 g
Pfeffer
2 TL
Paprika edelsüß
4 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Thymian, getrocknet
2 TL
Zimt
1 TL
Knoblauchpulver
2 TL
Zwiebelpulver
2 TL
Rosmarin
1 - 2 Zweige

Rosmarin-Glace

Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Rosmarin
1 TL
Honig
120 g
Dijon-Senf
2 TL
Balsamico, dunkel
5 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 250 g

Νάτριο 1383.3 mg

Πρωτεΐνη 39.5 g

Θερμίδες 3251 kJ / 777 kcal

Λιπαρά 60.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 18.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

1ωρ. 10 λεπτ.

Gyros-Geschnetzeltes

1ωρ. 10 λεπτ.

Linseneintopf mit Spätzle

1ωρ.

Gaisburger Marsch

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 λεπτ.

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 λεπτ.

Low Carb-Gemüse-Eintopf mit Bratwurstklößchen

30 λεπτ.

Cashew-Hähnchen

40 λεπτ.

Hähnchen-Spinat-Dal

40 λεπτ.

Hähnchenfüllung für Tortillas

45 λεπτ.

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων