Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
TM6 TM5

Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté

4.8 (600 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1200 g Hähnchenbrustfilets

Marinade

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 3 - 4 Knoblauchzehen
  • 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
    ή 2 TL Ingwer, gemahlen
  • 3 TL Koriander, gemahlen
  • 3 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 TL Zitronengras, gefriergetrocknet oder gemahlen
  • 50 g Sesamöl, aus ungeröstetem Sesam
  • 50 g Sojasauce
  • 2 TL Sambal Oelek

Erdnuss-Sauce

  • 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g gelbe Currypaste
    ή 20 g grüne Currypaste
  • 1 EL Sesamöl, aus ungeröstetem Sesam
  • 1 EL Limettensaft
    ή 1 EL Zitronensaft
  • 400 g Kokosmilch
  • 20 g Zucker
  • ½ TL Salz

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
538 kJ / 129 kcal
Πρωτεΐνη
12 g
Υδατάνθρακες
2 g
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων