Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Fleischbällchen
- 6 Scheiben Toastbrot
- Milch zum Einweichen
- 250 g Zwiebeln, halbiert
-
25
g Butterschmalz
ή 25 g Öl - 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält
- 400 g Rinderhackfleisch
- 400 g Schweinemett
- 4 Eier
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 - 3 l Wasser, je nach Topfgröße
-
4 - 6
Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) oder Gemüsebrühe
ή 4 - 6 TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht oder Gemüsebrühe
Kräutersauce
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1 Bund Dill, ohne Stiele
- 1 Bund Basilikum, ohne Stiele
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Butter
- 30 g Speisestärke
- 300 g Crème fraîche
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Διατροφή
- ανά 1 Stück
- Θερμίδες
- 430 kJ / 103 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 3 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνErbsen-Speck-Pasta
35 min
Flammkuchen-Toast
20 min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 min
Pizza Greco
1sa 20 dk
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 min
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 min
Zucchini-Salsiccia-Pasta
35 min
Speck-Majoran-Frikadellen
35 min
Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln
1h
Low Carb Puten-Döner
50 min
Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
1hod. 40min
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3sa