Currywurst-Ragout

4.4 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wurst

Öl
20 g
Bratwurst in Scheiben (1 cm)
600 g
600 g Krakauer, in Scheiben (1 cm)

Sauce und Fertigstellung

Öl
30 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Curry mild, und etwas mehr zum Bestäuben
2 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Koriander (προαιρετικό πεδίο)
¾ TL
Cumin (προαιρετικό πεδίο)
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
1 - 2 TL
gelbe Currypaste
10 - 15 g
Cola
330 g
330 g Apfelsaft
Ketchup
400 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Apfelessig
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2623.7 mg

Πρωτεΐνη 26.2 g

Θερμίδες 2994.1 kJ / 715.6 kcal

Λιπαρά 50.8 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 46.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

So isst Deutschland 10 Συνταγές
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 2/2026 39 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 min

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2 h

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1 h 15 min

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1 h 30 min

Hackbraten mit Salbei und Oliven

1 h 20 min

Klopse-Curry

1 h 55 min

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

2 h

Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

1 h 10 min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1 h

Massaman Curry mit Rindfleisch

40 min

Krautfleisch

1 h 40 min

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων