แกงฮังเล

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portion

Υλικά

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ดออก, หั่นท่อนสั้น)
8
พริกขี้หนูแห้ง (แกะเมล็ดออก)
2 เม็ด
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
20 กรัม
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)
40 กรัม
กระเทียม (กระเทียมไทย แกะเปลือก)
30 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
30 กรัม
กะปิ
20 กรัม
เกลือ
10 กรัม
น้ำมันพืช
30 กรัม
เนื้อหมูสามชั้นติดหนัง (หั่นเต๋าใหญ่ประมาณ 2 นิ้ว)
200 กรัม
เนื้อหมูส่วนหัวไหล่ (หั่นเต๋าใหญ่ประมาณ 2 นิ้ว)
300 กรัม
ผงมาซาล่า
10 กรัม
น้ำ
350 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
75 กรัม
น้ำมะขามปียก
50 กรัม
น้ำปลา
15 กรัม
กระเทียม (ดอง)
20 กรัม
ขิง (ซอย)
25 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
30 กรัม
ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ
30 กรัม

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1854.5 mg

Πρωτεΐνη 23.7 g

Θερμίδες 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Λιπαρά 52 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g

Υδατάνθρακες 43.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

สำรับไทย 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Karbonatki

30 λεπτ.

Albóndigas de pollo con almendras

40 λεπτ.

Frango frito coreano

3ωρ. 10 λεπτ.

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1ωρ. 10 λεπτ.

Calabacitas rellenas al vapor

40 λεπτ.

Gefülltes Brathenderl

1ωρ. 45 λεπτ.

Pastel de carne

40 λεπτ.

Costillas de cerdo y papas

1ωρ. 30 λεπτ.

Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen

2ωρ.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ωρ. 45 λεπτ.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 λεπτ.

Fragrant Chicken Curry

1ωρ.

Εμφάνιση όλων