Huevos con salsa a la mostaza

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Huevos pasados por agua

6 huevos fríos
agua hasta la marca de 1 litro
8 - 10 cubitos de hielo

Salsa a la mostaza

60 g de chalota en trozos
30 g de mantequilla
80 g de vino blanco
1 cucharada de estragón seco
100 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharadita de mostaza a la antigua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 136.7 mg

Πρωτεΐνη 8.4 g

Θερμίδες 836 kJ / 199 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 3.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Huevos perfectos - Modo Cocción de huevos 13 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 λεπτ.

Bruschetta de caponata siciliana

1ωρ.

Bao buns de rabo de ternera

50 λεπτ.

Croquetas de salmón

9ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30 λεπτ.

Chipirones encebollados (Maganos)

40 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 λεπτ.

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 λεπτ.

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

50 λεπτ.

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1ωρ.

Εμφάνιση όλων