Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Shawarma végétalien aux pleurotes
4.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pleurotes
  • ½ citron jaune (10 g de jus pressé, 5 g de zeste finement râpé)
  • 1 c. à café de paprika, fumé, moulu
  • 1 c. à café d'ail en granulés
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 c. à café d'oignon en poudre
  • ½ c. à café de cannelle, moulue
  • 1 c. à café de paprika doux
  • ½ c. à café de gingembre moulu
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 20 g de sauce harissa
  • 35 g d'huile végétale
  • 40 g de sirop d'érable
  • 400 g de pleurotes, frais
Sauce au yaourt et à la menthe
  • 1 gousse d'ail
  • 5 g de persil frais effeuillé
  • 5 g de menthe fraîche effeuillée
  • 150 g de yaourt au soja nature
  • 10 g de tahini
  • 5 g de sirop d'érable
  • 5 g d'huile végétale
  • ½ c. à café de sel
Légumes et finition
  • 50 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 80 g de concombre en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de poivron rouge en morceaux (2-3 cm)
  • 130 g de laitue iceberg en morceaux (8-10 cm)
  • 4 tortillas de blé grandes (Ø 30 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1274 mg
Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 1560 kJ / 373 kcal
Λιπαρά 17 g
Φυτικές ίνες 6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burger végétalien

5.0(1)

45 λεπτ.

Soufflé au fromage express

4.5(51)

45 λεπτ.

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

4.8(15)

35 λεπτ.

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

4.7(20)

1ωρ.

Kebab aux Légumes

4.0(1)

40 λεπτ.

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

4.8(105)

30 λεπτ.

Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis

Καμία βαθμολογία

Lentil moussaka

Καμία βαθμολογία

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

3.4(5)

55 λεπτ.

Granola à la cardamome et à l'orange

Καμία βαθμολογία

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

5.0(1)

55 λεπτ.

Tarte fleur de patate douce

4.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων