Sauce végétalienne façon bolognaise

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le substitut végétal au parmesan

80 g de noix de cajou
12 g de flocon de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
2 pincées d'ail en poudre
½ c. à café de sel

La sauce

1 boîte d'haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
100 g de céleri (προαιρετικό πεδίο) coupé en morceaux
150 g de carottes coupées en morceaux
1 oignon émincé
100 g de vin blanc sec
400 g de tomates en dés, en conserve
50 g de purée de tomates
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de thym déshydraté
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
½ c. à café de paprika, fumé, moulu
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1584.7 mg

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 1503.5 kJ / 359.4 kcal

Λιπαρά 15.1 g

Φυτικές ίνες 10.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 41.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe à la tomate et à la burrata

35 λεπτ.

Gratin de chou-fleur

55 λεπτ.

Moussaka de lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Gnocchi Tricolore

35 λεπτ.

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

Καμία βαθμολογία

Soufflé au fromage express

45 λεπτ.

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 λεπτ.

Curry d'aubergine

50 λεπτ.

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1ωρ. 15 λεπτ.

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 λεπτ.

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 λεπτ.

Curry de légumes indien

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων