Bouchées au saumon

Bouchées au saumon

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
20 pièces

Υλικά

Farce au saumon et à la ricotta
  • de saumon fumé en morceaux
    100 g
  • de ricotta fraîche
    200 g
  • de zeste de citron râpé
    1 c. à café
  • de jus de citron
    1 c. à soupe
  • d'aneth, frais brins effeuillés
    2 brins
  • de poivre noir, moulu
    2 pincées
Pâte à choux et finition
  • de beurre en morceaux
    50 g
  • d'eau
    125 g
  • de farine de blé
    75 g
  • de sel
    1 pincée
  • œufs 1 œuf battu
    3
  • graines de cumin noir pour saupoudrer
  • de saumon fumé en fines lamelles
    100 g
  • d'aneth, frais pour garnir

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 73.8 kcal / 308.8 kJ
Πρωτεΐνη 4.5 g
Λιπαρά 4.6 g
Υδατάνθρακες 3.3 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 96.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων