Bouchées au saumon

Bouchées au saumon

5.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

20 pièces

Υλικά

Farce au saumon et à la ricotta

100 g de saumon fumé en morceaux
200 g de ricotta fraîche
1 c. à café de zeste de citron râpé
1 c. à soupe de jus de citron
2 brins d'aneth, frais brins effeuillés
2 pincées de poivre noir, moulu

Pâte à choux et finition

50 g de beurre en morceaux
125 g d'eau
75 g de farine de blé
1 pincée de sel
3 œufs 1 œuf battu
graines de cumin noir pour saupoudrer
100 g de saumon fumé en fines lamelles
d'aneth, frais pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 96.5 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 308.8 kJ / 73.8 kcal

Λιπαρά 4.6 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Délicieuse fête de Pâques 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte flambée vaudoise

1ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau oignons-fromage

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza frescolina

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte aux épinards

55 λεπτ.

Pain plissé margherita

3ωρ. 15 λεπτ.

Quiche saumon, épinards, feta

1ωρ.

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1ωρ.

Flammekueche avec courge, pommes et fines herbes

1ωρ. 30 λεπτ.

Pain Vallemaggia au levain

33ωρ.

Pain alpin de seigle au levain

33ωρ.

Pain torsadé rustique au levain

27ωρ. 30 λεπτ.

Pain aux graines au levain

33ωρ.

Εμφάνιση όλων