Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

30 tranches

Υλικά

Le pain de Pâques au blé complet

1 bouquet d'aneth, frais (env. 20 g), brins effeuillés
100 g d'oignons rouges coupés en deux
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
560 g de farine complète
1 œuf moyen (53-63 g)
50 g de beurre en morceaux
2 c. à café de sel

Les œufs

4 œufs froids
l'eau à remplir jusqu’au repère de 1 litre

Finitions

farine de blé pour fariner
1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
100 g de salade verte mélangée
150 g de filet de truite fumée en morceaux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
poivre noir, fraîchement moulu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Νάτριο 178.6 mg

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 480.2 kJ / 114.8 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 16.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Délicieuse fête de Pâques 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Parmigiana al forno

1ωρ. 50 λεπτ.

Tarte à l'oignon

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte salée à la ratatouille

1ωρ.

Pizza napolitaine

9ωρ.

Petits pains moelleux

1ωρ. 45 λεπτ.

Pâté aux champignons

45 λεπτ.

Focaccia aux pommes de terre

2ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia aux oignons

2ωρ. 20 λεπτ.

Pizza à la farine d'épeautre

Καμία βαθμολογία

Tarte au thon et à la tomate

30 λεπτ.

Roulades au fromage et jambon

55 λεπτ.

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων