Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

30 tranches

Υλικά

Le pain de Pâques au blé complet

1 bouquet d'aneth, frais (env. 20 g), brins effeuillés
100 g d'oignons rouges coupés en deux
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
560 g de farine complète
1 œuf moyen (53-63 g)
50 g de beurre en morceaux
2 c. à café de sel

Les œufs

4 œufs froids
l'eau à remplir jusqu’au repère de 1 litre

Finitions

farine de blé pour fariner
1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
100 g de salade verte mélangée
150 g de filet de truite fumée en morceaux
30 g de jus de citron fraîchement pressé
poivre noir, fraîchement moulu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Νάτριο 178.6 mg

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 480.2 kJ / 114.8 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 16.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Délicieuse fête de Pâques 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte au thon et à la tomate

30 Min

Croissants au jambon

35 Min

Quiche lorraine

50 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Quiche sans pâte

45 Min

Cake surprise

2 Std.

Focaccia aux oignons

2 Std. 20 Min

Quiche saumon, épinards, feta

1 Std.

Pain croustillant sans gluten

3 Std.

Ramequins au fromage

50 Min

Focaccia aux pommes de terre

2 Std. 50 Min

Pain bis gratiné à la méditerranéenne

35 Min

Εμφάνιση όλων