Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Bao buns farcis aux légumes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 pièces
Υλικά
La pâte
-
d'eau285 g
-
d'huile de tournesol30 g
-
de sucre10 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de farine575 g
-
de sel½ c. à café
-
de concombre150 g
-
oignon en botte en fines rondelles (5 mm), pour garnir1
-
piment rouge, frais (προαιρετικό πεδίο) coupé en deux, épépiné1
-
de coriandre, fraîche (env. 10 g), effeuillée½ bouquet
-
de carottes250 g
-
de pleurotes du panicaut, frais250 g
-
d'huile de tournesol1 c. à café
La farce aux légumes
-
d'huile de sésame, toasté15 g
-
de sauce de soja60 g
Cuisson vapeur des buns
-
d'eau1000 g
Finition
-
de graines de sésame, toutes couleurs à saupoudrer1 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
247 kcal /
1033.4 kJ
Πρωτεΐνη
7.2 g
Λιπαρά
5.5 g
Υδατάνθρακες
43.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisiner comme jamais.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
