Συσκευές & Αξεσουάρ
Burgers au porc effiloché
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
2 gousses d'ail
-
795 g épaule de porc, désossée parés (5-6 gros morceaux)
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115 g d'oignons tranchées en demi-lunes (½ cm/¼ in.)
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1 brin de romarin frais
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225 g d'eau
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170 g de vinaigre de cidre de pomme
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1 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
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½ c. à thé de sel selon le goût
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340 g de sauce barbecue
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de sauce barbecue pour servir
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de feuilles de laitue pour servir
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6 pains à burger
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170 g de sauce barbecue selon le goût
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de sel Pour l'assaisonnement, selon le goût
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de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
-
d'oignon rouge en demi-lunes (.5-1.5 cm, pour servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
847 mg
Πρωτεΐνη
27 g
Θερμίδες
1807 kJ /
432 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
39 g
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