Sandwich-Toast

4.8 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 27ωρ.

16 Scheiben

Υλικά

Poolish

Wasser, eiskalt (5 - 6°C)
195 g
frische Hefe
1 - 2 Msp.
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bemehlen
195 g

Hauptteig

Milch, 3,5% Fett (Raumtemperatur)
120 g
frische Hefe
8 g
Pizzamehl Type 00
290 g
Honig
20 g
Butter weich, in Stücken
15 g
Salz
10 g
Wasser
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Νάτριο 247 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 538 kJ / 129 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brotgenuss 13 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mango-Kokos-Joghurt

10 Min

Schoko-Bananen-Pudding-Oats

30 Min

Nuss-Granola

1 Std. 30 Min

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

1 Std.

Kräuter-Schinken-Omelette mit Kaiserschoten

35 Min

Pochierte Eier

15 Min

Milchbrot

24 Std. 20 Min

Quinoa-Brot

12 Std. 45 Min

Eggs Benedict

30 Min

Caprese-Omelette

30 Min

Mango-Joghurt

13 Std. 15 Min

Cremiger Hirsenachtisch

40 Min

Εμφάνιση όλων