Eggs Benedict

3.4 43 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
weißer Pfeffer
1 - 2 Prisen
Muskat (προαιρετικό πεδίο)
1 Prise

Eier pochieren und Fertigstellung

Wasser
1800 g
Branntweinessig und etwas mehr zum Pochieren der Eier
180 g
Eier
4 - 6
Brot getoastet
4 - 6 Scheiben
Schnittlauch in Röllchen, zum Garnieren
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 390 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1275 kJ / 305 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Συνταγές
Γερμανία

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Συνταγές
Αυστρία

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Himbeer-Mohn-Kastenkuchen

Himbeer-Mohn-Kastenkuchen

2ωρ. 15 λεπτ.

Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille

Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille

30 λεπτ.

Quarkstuten

Quarkstuten

1ωρ. 30 λεπτ.

Heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade

45 λεπτ.

Birnencreme

Birnencreme

25 λεπτ.

Oeuf Cocotte

Oeuf Cocotte

30 λεπτ.

Mochaccino (vegan, laktosefrei)

Mochaccino (vegan, laktosefrei)

15 λεπτ.

Grüne Omelettes aus den Varoma® Förmchen

Grüne Omelettes aus den Varoma® Förmchen

40 λεπτ.

Toastbrot

Toastbrot

16ωρ.

Chia-Pudding mit Apfelmus

Chia-Pudding mit Apfelmus

8ωρ. 15 λεπτ.

Haselnussaufstrich

Haselnussaufstrich

8ωρ. 5 λεπτ.

Petulla (albanische Frühstückspfannkuchen)

Petulla (albanische Frühstückspfannkuchen)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων